Un connubbio quello tra arte ed enogastronomia che in Italia sta riscuotendo molto successo, tanto che è possibile ricreare un vero e proprio itinerario che attraversa tutto lo stivale, a cavallo tra opere d’arte e opere della tavaola. Il nostro viaggio virtuale parte da Torino, dal Museo di Arte Contemporanea del Castello di Rivoli, dove facciamo tappa al ristorante Combal.Zero, che sorge accanto all’antica Pinacoteca dei Savoia su un colle con vista su tutta la città.
Si prosegue poi per Milano, dove ci si può accomodare al Bistrot Bovisa, all’interno della Triennale Bovisa, il nuovo spazio dedicato all’arte contemporanea. In laguna per uno speciale “Aperitivo al Museo”, appuntamento sulla Terrazza Marino Marini del Museo Peggy Guggenheim nel settecentesco Palazzo Venier dei Leoni a Venezia. Nella città eterna per una risto-visita ai Musei Capitolini, dalla sala interna della Caffetteria Capitolina, i visitatori possono affacciarsi sulla terrazza e fotografare la magia dei tetti romani e dopo il successo dell’Open Colonna al Palzzo delle esposizioni e del Macro 138 del Gambero Rosso, l’ultima novità in fatto di cibo-artistico a Roma, si chiama Maxxi.eat, nella struttura ideata da Zaha Hadid, dove il must è la cucina a chilometro zero, salutare e ipocalorica. Scendendo a sud la prima fermata è a Napoli dove Madre&Vino è il ristorante inaugurato all’interno del Museo d’Arte Contemporanea di Donna Regina, uno spazio complessivo di 8000 mq. Pranzo, cena e discoteca tra luci e opere d’arte. Ci si imbarca poi per la Sicilia direzione Palermo, dove nella Galleria d’Arte Moderna, c’è l’aperitivo e il menu sorseggiando vini siciliani. Ultima fermata di questo viaggio è Trapani dove il paesaggio è straordinario intorno al Museo-Ristorante Trattoria del Sale, nel cuore della riserva naturale orientale delle Saline di Trapani e Pacco.
